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8 articles avec les recettes

Une p'tite verrine ?

Une p'tite verrine ?

Alors là, attention, THE recette du moment chez moi, créée par myself en personne ! Les verrines de fraises au mascarpone. Préparation : 20 mn Temps de repos : 2 h Pour faire 8 verrines, (ou 4 grandes verrines, mais dans ce cas, appelons-ça des verres...)...

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Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

Avant de vous montrer ma 1ère oeuvre de couture (week end complètement pluvieux, j'ai eu le temps de m'y mettre), une petite recette de muffins. Samedi, nous étions invités pour le thé - ça fait snob comme ça mais la conversation téléphonique qui précède,...

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Mon fondant au chocolat

Pour être exacte, celui de ma grande soeur. Depuis 15 ans, je fais cette recette en toute occasion et le fondant est toujours réussi. Simplissime, Enora le réalise maintenant toute seule ! Il a fait le tour des copines, voici le lancement de sa carrière...

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Outrageous chocolate cookies

Outrageous chocolate cookies

A tous ceux qui font attention à leur ligne, qui ne doivent pas manger trop sucré, passez votre chemin, vite, la simple lecture de cette recette risquerait d’être nocive… Les autres, venez plus près que je vous cause ! Je faisais jusqu’à présent ces cookies,...

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gratin de potimaron

gratin de potimaron

Première fois que j'ai cette "chose" chez moi ! Mais que vais-je bien pouvoir en faire ? c'est l'inconvénient du panier bio : on a des légumes traditionnels qu'on n'a jamais goûtés, qu'on ne sait pas cuisiner et on a autre chose à faire en ce moment qu'innover...

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aubergines farcies

aubergines farcies

J’ai emprunté la recette au livre de cuisine pour enfants d’Enora ;) puis j’ai modifié en fonction de ce que j’avais de disponible dans le frigo. Panier bio oblige, j’apprends à cuisiner les aubergines car nous en recevons au moins six par semaine ! Pour...

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le goulash à la hongroise

le goulash à la hongroise

C'est ma recette fétiche ! Je la cuisine dans une cocotte en fonte (pas en cocotte-minute) pour retrouver vraiment le goût du ragoût qui a mijoté des heures. La recette est facile, il faut juste ne pas être pressé car le temps de cuisson est long. Pour...

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verrines avocat-carré frais

verrines avocat-carré frais

Ce n'est pas vraiment de saison mais... c'est la seule photo dispo d'un plat que j'ai fait ! alors pour votre prochain Noël (il faut bien s'y prendre à l'avance, non ?), c'est une super recette, qui accompagne merveilleusement bien des tranches de saumon...

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